Oxytanie #2
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Oxytanie #2

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Septembre / octobre / novembre 2019

Un magazine positif, ou constructif, peut-il s’attaquer à l’épineux sujet du loup ? La preuve que oui !  Si le retour du prédateur en France nous intéresse tant, c’est qu’il pose des questions importantes sur notre société et notre rapport à la nature. Nous avons pris le parti de donner la parole à ceux qui vivent à ses côtés, certains par choix, d’autres par fatalité. Des témoignages pour mieux comprendre les enjeux et nourrir nos réflexions.

Dans ce deuxième numéro, nous nous intéressons aussi au mode de vie zéro-déchet, à l’abeille noire ou à la vie méconnue de nos rivières… Encore de belles rencontres et découvertes !

Ce numéro d’Oxytanie est épuisé en version papier

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  • Pierre Perret toujours vert de colère
    Son jardin, Castelsarrasin, la nature et l’écologie dans ses chansons… Pierre Perret nous dit tout, avec l’humour et la bienveillance qu’on lui connaît.
  • Celles sur Terre
    Alors que le lac du Salagou fête ses 50 ans, le petit village de Celles s’apprête à reprendre vie. Une histoire extraordinaire que nous racontent ses anciens et futurs habitants.
  • Le bon goût de la réussite
    Cinq ans après avoir redémarré l’activité dans leur usine, les anciens salariés de Pilpa, à Carcassonne, ont fait plus que sauver leur emploi : ils ont redonné du sens à leur travail et à leur production. Reportage à la Fabrique du Sud.
  • Du blé ancien à l’assiette, L’Odyssée d’Engrain
    Née au pied des Pyrénées à l’initiative d’un collectif de paysans et de consommateurs, la petite coopérative produit des pâtes artisanales avec des variétés de blés anciens. Une filière agro-alimentaire locale et durable.
  • Dans la vallée où les abeilles ne meurent pas
    Reportage au cœur des Cévennes, où des apiculteurs prennent soin des abeilles noires et de leur habitat traditionnel, les ruchers-troncs
  • La plongée engagée
    Zéro plastique, pas de chimique, de la pédagogie et beaucoup de passion : à Banuyls-sur-Mer, Plongée bleue est un centre de plongée sous-marine pas comme les autres.
  • DOSSIER
    Au parc d’Orlu, le loup tel qu’il est
    Faire de la pédagogie, montrer le loup tel qu’il est : c’est l’objectif de la Maison des loups d’Orlu, en Ariège. Depuis vingt-cinq ans, ses soigneurs partagent le quotidien des loups.
    Un ennemi invisible
    Pour les éleveurs du Sud Aveyron, le retour du loup est vécu comme une catastrophe. Pour nous en parler, Patrick Goujon nous a reçu chez lui, à L’Hospitalet-du-Larzac.
    Entre le pastoralisme et le loup, un « conflit de biodiversité »
    Dans les grands causses, le retour du loup menace les milieux ouverts, façonnés par des siècles d’agropastoralisme.
    Sur les traces du loup
    L’histoire du retour du loup en France et sa présence en Occitanie.
  • Ça roule pour le vrac
    Après plusieurs années dans la recherche en écologie, Anne-Sophie avait envie de concret : elle vient de créer la première épicerie itinérante zéro déchet dans le Gers.

  • « La biodégradation est le seul recyclage parfait qui existe »
    Entretien avec Nathalie Gontard, chercheuse à l’Inra de Montpellier, qui travaille depuis trente ans sur les emballages alimentaires biodégradables. Pour elle, l’emballage du futur sera produit et géré sur son propre territoire, dans un cercle vertueux d’économie circulaire.
  • « Pourquoi casser des bouteilles en parfait état ? »
    L’association Consign’Up veut réintroduire la consigne dans le territoire toulousain. Interview de Marion Lembrez, porteuse du projet initial, en partenariat avec l’association Zero Waste Toulouse.
  • Ils ne manquent pas d’idées
    Zoom sur trois innovations régionales pour limiter les déchets !
  • La vague citoyenne
    Parti d’une simple page Facebook, il a réussi à créer un vaste mouvement bénévole et joyeux pour protéger et nettoyer sa Méditerranée natale. Portrait de Benoît Schumann, l’emblématique fondateur de l’association héraultaise Project Rescue Ocean.
  • Zéro déchet : faire sa transition
    A Nîmes, Chris et Adrien se sont lancés un défi : un an pour faire leur transition vers un mode de vie zéro déchet. Avec humour et sincérité, ils nous relatent leur parcours et leurs découvertes.
  • Dans les ateliers de Regain
    Le dessinateur François Sanz a partagé la vie de l’association figeacoise Regain, qui développe un projet économique local à vocation sociale et environnementale.
  • Juste une question d’équilibre
    Loïc, alias SP Ranza, est un des rares Français à pratiquer le stone balancing : il réalise des créations incroyables avec des pierres, qui semblent défier les lois de la gravité.
  • Les eaux vivent
    Le photographe Mathieu Foulquié explore les cours d’eau de la région pour nous en dévoiler la face cachée. Ce deuxième portfolio nous emmène dans un monde subaquatique étonnant !

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